썩소천사

벌써 매실엑기스를 담은지 100일이라는 시간이 훌쩍 지나버렸네요~매실엑기스를 처음 담글 때 언제 건지나 했는데 시간 참 빠릅니다. 매실엑기스 담그기 저도 맛이참 궁금했던 청매, 황매 매실엑기스 사진입니다.순서대로 청매, 일주일 익혀 담은 청매, 황매 순입니다. 색이 확연하게 차이납니다. 청매는 주황빛에 맑고 투명하며, 일주일 놔둔 청매는 약간 노란빛에 탁하고 황매는 주황빛에 진하네요. 일주일 지난 청매는 이렇습니다. 황매는 아직도 기포가 보글보글 하네요. 확실히 청매는 기포가 거의 없고 매실이 쭈굴쭈굴한게 설탕이 많았나 봅니다.설탕이 녹기시작할 때 양이 줄길래 설탕을 더 넣었는데... 역시나 잘못된 판단이었습니다.일주일 놔둔 청매와 황매는 처음 설탕 비율 그대로 설탕 추가없이 놔뒀습니다. 여기서 역시나 ..

직장가입자로 가입되어 있던 도중 퇴사를 하게되면 지역가입자로 건강보험이 변경된다. 이 때 선택할 수 있는게 크게 2가지로 나뉘는데 내는 금액을 줄이거나, 피부양자 취득 신고를 하면 납부를 하지 않아도 된다. 해당 되는 것이 없다면 지역가입자가 되어 납부를 해야 의료 혜택을 받을 수 있으니 별 수 없이 해야한다. [임의계속가입자 제도] 직장에서 내던 금액보다 지역가입자 납부 세액이 더 클 경우 최초로 고지 받은 지역보험료 납부기한에서 2개월이 지나기 이전에 임의계속가입자를 신청 하면직장에서 내던 금액으로 2년간 납부 할 수 있다. (직장보험료보다 지역보험료가 클 경우에만 해당) [피부양자 신청] 준비물 : 가족관계증명서 1부(본인) 혼인여부를 확인하기 위해서 제출한단다. 동사무서나 구청에서 발급 금액은 1..

사람이 살지 않는 집의 마루는 하얗게 변하며, 벌레들이 와서 구멍을 내고 집을 짓고 삽니다. 특히 벌들이 자주 다녀가기에 위협을 느낄때도 많습니다. 맥주로 닦을경우 맥주안 효모로 인하여 다시 윤이 난다는데 그보다 확실한건 역시 니스칠!!이다. 색이 바랜 마루는 맥주로 한두번 닦는다고 정상으로 돌아오지 않음을 몸소 확인하였기에 니스칠을 하기로 결정!! 준비물 : 니스 1통, 신나 1통, 붓 1개 대략 23000원정도 동네 철물점에서 구입, 황토흙, 장갑, 니스+신나를 섞을 한번 쓰고 버릴 통(플라스틱도 됨), 마스크, 선풍기(신나 냄새를 피하기 위한) 니스칠하기 전 마루 상태입니다. 윤기도 없고 자주 앉는곳은 하얗게 닳았습니다.구멍도 하나씩 슝슝 나있으며, 벌이 열심히 드나들고 있습니다. 일전에는 니스를 ..

차량에 블랙박스를 설치하여 할인을 받기위해 고객센터에 문의를 하였더니 다음과 같은 서류와 사진이 필요합니다. 1. 블랙박스 가격 - 10만원 이하는 안해준다는 말이 있었으나 구두로만 물어봐서 문제 되지는 않을 거 같습니다. 2. 블랙박스 설치 사진 - 내부 촬영, 차량 밖 정면에서 번호판과 블랙박스가 찍힌 사진 총 2장 - 전면 선팅으로 블박이 사진에 나오지 않았으나 문제 삼지 않음. 신청하는 방법은 본인만 가능하며 가족이나 대리자는 안된다고 하여 계약자가 직접 상담사와 통화할 수 있게 하였습니다.사진전송 방법은 앱을 통한 전송, LIG고객센터방문, 문자 전송이 있다하여 가장 편한 문자 전송으로 진행하였습니다.참고로 안드로이드폰만 가능하며 아이폰은 안된다고 합니다. 처리 순서는 다음과 같습니다.전화번호 ..

6월 초에서 중순이 되면 매실 수확이 시작됩니다. 직접따온 매실인지라 양은 많지 않지만 인기가 많습니다.시중에서 대량으로 파는 매실의 경우 농약을 많이하니 확실히 깨끗합니다.농약을 하지 않을경우 매실의 상태가 지저분하며, 수확하기 전에 많이 떨어져 봄에 1차례정도 농약을 꼭 해야합니다.보통 부모님이 아시는분에게 파시고 남은 매실이나 안좋은 매실을 가지고 엑기스나 장아찌를 담그시는데 청매 보다 황매가 몸에 좋은 유기질이 많다하여 맛도 궁금하고 욕심이 생겨 소량만 비교를 위해 제가 담궈 보았습니다.우선은 비교를 위해 황매는 수확시기가 되지 않아 청매로만 담궈보았습니다. 엑기스는 청매보다 황매(노랗게 익은 매실)로 담그는게 더 좋다고 합니다.판매 블로그나, 사이트를 가보더라도 점점 더 수요자가 많다고 하네요...