썩소천사

​​​​​​​ 요즘 짜장면 보다 더 맛있다는 라면 짜왕을 맛보았습니다. ​ 역시 면발이 지금까지 보던 라면과 사뭇 다릅니다. 너구리 면발과 비슷하지만 식감이나 두께 생김새는 많이 다르네요. ​ 면발의 쫄깃함을 위해 아시죠? 센불에서 면을 후후~ 불어주면서 탱탱함을 더해줍니다. ​ 기호에 따라 물량을 조절 하시고~ 저는 면발이 불면서 흡수될걸 예상하고 넉넉하게 남겼네요. ​ 분말을 넣고 처음에는 물이 많은 것 같지만 조금 더 졸이면 먹기 좋은 약간 홀랑한 상태가 됩니다. ​ 역시 국물이 밥말이 먹기 딱 좋게 좋였네요. 이제부터 맛에 대해 평하자면... 라면면발 치고 부드럽고 쫄깃합니다. 퍼지겠다싶을 정도로 끓여주셔야 합니다. 면이 안익으면 맛이 확 떨어질것 같네요. 같이 들어 있는 액상 스프에서 참기름향과..