첨단 쌍암공원 앞에 그리 유명하다는 순대국밥집이 있어 찾아갔습니다.예전에 한번 들렸던 곳인데 백종원 순대국밥의 여파인지 사람이 많더군요. 기본 밑반찬입니다. 참고로 매장 중앙에 셀프바도 같이 있네요.부추를 주는 것 까지는 좋았으나, 김치와 깍두기가 달달 합니다.김치가 맛있어야 하는데 미원이나 설탕을 많이 넣어서 담그신듯하네요. 기다리던 순대 국밥입니다.역시 국밥은 뚝배기에 보글보글 해야 제맛이죠!!들깨국물에 찹살 순대, 콩나물, 내장이 들어가 있네요.고소하니 들깨국 먹는 기분이 들기도 합니다. 여자분들이 드시기엔 잡내도 안나고 좋아하실 것 같네요.매장에 실제 여자분들이 많았습니다. 순대국밥 가격은 6,000원암뽕순대 국밥은 7,000원모듬 국밥은 8,000원 이었습니다. 백종원을 따라 뚝배기가 잠잠해질 ..
술먹고 해장하러 가는 그곳.국수가 생각나면 가는 그곳대인시장 만복식당 되겠다.맑은 국물에 다대기좀 풀고 들깨가루좀 넣으면 고소하니 시원하고 속이 풀리는 국밥이 먹고 싶거든 만복으로 가면 된다.주로 막창국밥과 돼지국밥 순대국밥 셋중 하나를 먹게된다.요즘은 계속 돼지국밥!!두명 이상가면 머리고기를 주신다.사실 막걸리 한병에 머리고기만 먹어도 배가 부를 것 같다.나는 특히 저 깍두기와 국물이 맛있다.좀 달긴 하지만 ㅎㅎ국밥이나 수육 고기를 초장에 살짝 직어 먹으면~야들야들 고소하니 맛있다. 김치는 상태에따라 호불호가 갈리지만 당일 담근 것은 맛있는데몇 일 지난건 젓가락이 가지 않는다. 보통 해장하러 갔는데 오늘은 낮술을 해버렸네수육에 초장찍어 한모금 하면크~~~~~~~ 배가 너무 부르다.돼지국밥은 6,000원..