썩소천사

점심에 비가 주룩주룩 오면 생각나는 건 역시 밀가루!! 마침 오고 가다 봤었던 칼국수집을 들렀습니다. 나주 우리밀 칼국수!! 1층에 있어서 찾기는 쉬워요. 칼국수는 시간이 걸리기에 김치, 깍두기, 찰밥을 미리 주신답니다. 찰밥은 저에겐 좀 싱거워서 밥 찌실 때 소금을 살짝 넣어주시면 더 맛있을듯 해요~~~ 싸장님! 칼국수엔 깎두기죠!! 바지락 칼국수 2인분 역시나 양이 많아요 면 아래 칼국수가 어마어마하게 쌓여있답니다. 면은 역시 우리밀이다 보니 밀가루 맛과는 다른 맛과 식감이네요. 해감이 안되어 흙이 조금 씹히긴 하는데 이건 어딜가나 그렇기에 패스~ 위에 국물만 먹으면 아무렇지 않으니까요~웃음 😁 어르신들은 팥칼국수를 더 선호하시죠 다만 생각보다 양이 많습니다. 설탕을 넣어 달달한 맛에 빠져 먹다보면 ..

친구와 둘이서 소주를 마실건데 안주를 고민하던 차에람바다와 원할머니 보쌈 두곳중둘이 먹기에 람바다도 부담스럽고 해서 원할머니 보쌈으로들어갔습니다.하...메뉴 고르다가 다 비슷비슷하고차이점은 뭔가 싶고 ㅋㅋㅋ요약해놓은 메뉴판 보고 싶더라는 버너를 주시길래 뭐가 나오지? 했는데 사골육수입니다.냄비가 끓으면 파, 양파, 칼국수를 넣고한번에 넣어주심 됩니다. 사골육수라 그런지 생각보다 괜찮네요..생각에 없던 메뉴라 족보쌈 3인분 시켰는데다 먹을 수 있을련지 ㅠㅠ 사진만 봐도 푸짐합니다.자주 시켜 먹어서인지김치며 족발이며 모두 다 익숙한 맛입니다. 보쌈까지 나오고 보니 둘이서 3인분은역시 너무 많았습니다. 칼국수까지 ㅋㅋㅋㅋ족발보다 보쌈이 더 맛있었던 거 같네요.배가 터질 때까지 먹다가 나왔습니다.그래도 막국수가..

첨단 섬진강 추어탕 옆에 있는팥죽집에서 칼국수와 동지죽을 먹으러 왔습니다.주차는 가게 바로 뒷편에 10여대 가량 하실 수 있습니다. 4명이서 갔기 때문에바지락칼국수, 동지죽 2인분 주문 하였습니다.만두도 있으면 좋겠다 싶었는데 있어서 추가 주문~ 👍 에피타이저 개념인지 보리밥을 주십니다.옆에 놓인 고추장 넣고 비벼먹어줍니다~수저로 2번 먹으면 끝나서 뭔가 먹인듯 안먹은듯 합니다.반찬은 깍두기와 김치가 전부입니다.둘 다 생각보다 더 맛있어서 주신거 거의 다 먹었네요. 예쁘게 요러코룸 가위로 잘라 담아주시고~ 기다리던 칼국수가 나왔습니다.2인분이라 전복이 2개 들어있네요^^국물이 적어 좀 아쉽긴 했는데면발도 탱탱하고 국물도 시원해서 동지죽 보다는 더 손이 갔습니다.역시 칼국수는 바지락칼국수가 맛있습니다.동지..