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현지인의 적극적인 추천으로 들른 야드레 보쌈
사람이 많을 걸 예상했으나 생각보다 가게는 한산
대신 포장해서 가시는 분들이 많았음
입구부터 오래된 맛집의 기가 느껴짐
이 집의 핵심은 저 돌돌 말린 김치!!
김치 안에 무채가 채워져 있고, 위에는 별도 소스가 발라져 있어서
새콤달콤 아삭아삭 한 맛이 있음
거기에 수육까지 같이 먹으면 기름진 맛과 깔끔한 맛이 잘 어우러짐
다만 한 번씩 김치 맛이 오락가락한다는 현지인의 설명 ㅋㅋ
적당한 비계와 살코기 비율이 퍽퍽하지 않아 먹기에 좋음
김치말이에 한번 상추쌈에 한 번씩 번갈아 먹는 재미가 있음
수제비가 나왔을 땐 이미 배가 불렀지만
수제비까지 맛있게 호로록~~
배가 너무 불러서 유달유원지 산책하고 그러다 사주보고 ㅋㅋ
재미있는 목포 탐방이었음
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